5 Restoran Terbaik di Doha untuk Cicipi Makanan Khas Qatar

Direncanakan menjadi tuan rumah untuk Piala Dunia 2020, Doha merupakan salah satu destinasi liburan yang menarik. Di dalamnya, Anda bisa menemukan dinamis dan epiknya beragam konstruksi gedung. Di samping kemewahan yang terlihat, ada juga sisi sederhana dari sisa sejarah kota ini,  seperti Pasar Souq Waqif atau Museum of Islamic Art.

Merencanakan kunjungan ke Doha tidak hanya tentang mencari penginapan yang nyaman dan dekat dengan atraksi wisata. Dengan keberagaman budaya serta inovasi yang ada di dalamnya, Doha juga merupakan tempat yang siap memberikan pengalaman kuliner tak terlupakan. Jika ingin mencicipi makanan khas Qatar, 5 restoran ini paling direkomendasikan untuk Anda.

1. Market by Jean-George

Restoran yang terinspirasi dari koki kelahiran Perancis, Jean Georges, ini berada di W Doha Hotel. Mempersembahkan kenyamanan seperti di rumah, restoran ini memungkinkan para pengunjung menikmati beragam kombinasi rasa dengan bumbu rempah-rempah dari daerah di sekitarnya. Di dalam sebuah ruangan yang modern, para tamu bisa bersantap berbagai hidangan lezat seperti lobster Oman, ikan salmon yang dimasak dengan cara slow cooking hingga salad mangga. Jangan lupa lengkapi makan malam Anda dengan segelas sampanye dari meja bar mereka.

2. Walima

Salah satu santapan khas Doha adalah saloona. Menu satu ini banyak disajikan di negara-negara Arab sebagai menu makan malam keluarga. Bahan  utamanya adalah daging sapi, domba atau ikan dengan sayur-sayuran musiman ditambah bawah putih dan jahe.

Anda bisa menemukan menu sedap ini di Walima, sebuah restoran modern yang menyajikan sentuhan timur tengah. Menu saloona yang disajikan di sini berbahan daging ayam dengan irisan jeruk nipis yang sedap dan memuaskan.

3. Shisha Garden

Berlokasi di La Cigale Hotel, Shisha Garden akan membuat Anda merasakan suasana yang jauh dari keramaian kota. Tidak hanya suasananya yang hijau dengan atmosfer menyenangkan, Shisha Garden juga sangat cocok menjadi tempat untuk menikmati beragam camilan ditemani secangkir kopi dan shisha.

Salah satu menu andalan yang juga resep tradisional Doha adalah warak enab. Makanan yang dibuat dengan bungkusan daun anggur ini juga terkenal di negara-negara Arab. Namun Qatar punya versi sendiri yang tentu saja berbeda dengan resep dari kawasan lain. Warak enab biasanya berisi daging sapi atau domba yang sudah digiling, bawang putih, merica dan daun coriander. Cara terbaik untuk menyantap menu satu ini adalah memakannya bersama irisan lemon yang segar.

4. Al Jasra Traditional Food

Al Jasra bisa dibilang sebagai sebuah tempat makan enak yang tersembunyi. Berada di belakang jalan Pasar Souq Waqif, restoran ini menyajikan makanan yang dimasak fresh setiap hari oleh 4 koki wanita Qatar. Resep rumahan yang digunakan oleh para kokinya memungkinkan pengunjung menikmati santapan khas penduduk setempat. Restoran ini juga dilengkapi dengan aneka barang-barang tekstik khas Qatar yang membuatnya terasa nyaman.

Menu tradisional yang bisa Anda cicipi di sini adalah balaleet. Makanan sejenis pasta ini sangat populer. Dibumbui dengan gula, saffron, air mawar dan omelet, cita rasa uniknya tidak akan Anda temukan di tempat lain.

5. Al Manchab

Majboo merupakan hidangan nasional masyarakat Qatar yang wajib Anda coba jika berkunjung ke sini. Menu ini biasanya dibuat dengan bahan baku daging domba atau ayam yang diolah secara slow cooking untuk memberikan rasa yang lebih kaya. Disajikan bersama nasi disertai salad dan saus tomat buatan sendiri, masakan ini bisa ditemukan hampir di semua sudut Qatar.

Kalau menginginkan suasana makan yang istimewa, silakan jatuhkan pilihan pada Al Manchab. Restoran mewah ini menyajikan majboo yang sedap, dimasak dengan bumbu-bumbu spesial oleh koki berpengalaman dan ditutup dengan rosemary. Ditemani dekorasi nyaman dengan bangku-bangku empuk, suasana makan di sini tidak akan Anda lupakan meski setelah kembali ke tanah air.

Itulah 5 restoran tempat Anda bisa mencicipi makanan khas Qatar. Jika memerlukan informasi lain seputar traveling, baik di Qatar atau negara-negara lain di dunia, silakan buka RCK Trip. Semuanya tersaji lengkap hanya untuk Anda.