Bandung, merupakan salah satu kota yang terkenal dengan beragam kulinernya. Nggak hanya jajanan asin dan pedasnya aja, jajanan manis khas Bandung juga nggak kalah enak lho.

Selain manis, jajanan ini juga punya rasa legit yang menggugah selera. Uniknya lagi, jajanan ini hanya terbuat dari bahan-bahan sederhana, seperti singkong atau tepung beras.

5 Jajanan Khas Bandung yang Bikin Nagih

Buat Rck Lovers yang berkunjung ke Bandung nggak afdol rasanya kalau belum mencicipi jajanan manis ini. Berikut adalah beberapa jajanan manis yang wajib kamu coba.

1. Awug

Awug, jajanan khas Bandung yang sangat populer. Jajanan ini berbentuk tumpeng dengan warna putih dan coklat.

Terbuat dari tepung beras, gula merah, parutan kelapa, dan daun pandan sebagai aromanya. Menyantap jajanan ini bersama secangkir teh akan terasa makin nikmat.

2. Colenak

Colenak, jajanan pasar khas Bandung yang banyak penggemar. Seperti namanya yang unik, colenak adalah singkatan dari “dicocol enak”.

Maksudnya, cara menikmati jajanan ini dengan cara dicocol. Selain itu, jajanan ini terbuat dari peuyeum atau tapai singkong bakar, parutan kelapa, dan gula cair kental sebagai sausnya.

Selain rasa manis dari gulanya ini, colenak juga punya varian rasa lho. Ada rasa durian hingga nangka.

3. Misro

Jajanan khas Bandung ini, terbuat dari singkong dan gula merah sebagai isiannya. Misro adalah singkatan dari “amis di jero”, artinya rasa manis di dalam.

Jajanan ini berbentuk bulat dengan tekstur renyah dan lembut di bagian dalamnya. Saat kamu gigit, gula merahnya terasa lumer. Agar makin lengkap, kamu bisa menyantap jajanan ini bersama secangkir kopi.

4. Surabi

Surabi, jajanan khas Bandung kekinian yang nggak kalah populer. Terbuat dari tepung beras dan santan kelapa.

Cara masaknya dipanggang menggunakan gerabah tanah liat dan tungku kayu. Biasanya jajanan ini disajikan bersama kinca atau gula merah cair.

5. Bandros

Bandros, jajanan tradisional khas Bandung yang mirip seperti kue pukis. Karena, menggunakan cetakan yang sama.

Resep jajanan khas Bandung ini terbuat dari tepung beras, santan, parutan kelapa dan daun suji sebagai aromanya. Untuk melengkapi rasa manisnya yang enak, bandros disajikan dengan taburan gula pasir. Kamu bisa menikmatinya dengan secangkir teh atau kopi.

Penutup

Mencoba berbagai jajanan khas Bandung seperti, awug, colenak, misro, surabi dan bandros, pastinya nggak boleh kamu lewatkan. Rasa enak, manis, dan legit dari setiap jajanan ini berasal dari gula cairnya.

Nggak hanya rasa manis, jajanan ini juga punya rasa gurih dengan tambahan santan kelapa. Kamu bisa menyantapnya saat pagi atau sore hari sebagai cemilan.

Beragam jajanan manis khas Bandung ini, bisa kamu temukan di kedai-kedai pinggir jalan atau pasar-pasar tradisional. Rck Lovers mau coba yang mana dulu nih?

Oh ya, info lain terkait informasi wisata dan kuliner dalam dan luar negeri, jangan lupa untuk mampir atau menghubungi RCKTrip.com, ya!